Standard Operating Procedure 読み：スタンダードオペレーティングプロシージャー
SOP 読み：エスオーピー
標準作業手順書 読み：ヒョウジュンサギョウテジュンショ
とは、
『標準化された業務手順を記したもの』
概要
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「SOP」は “Standard Operating Procedure” の略で、標準化された業務手順を記した文書や規則を指す。
製造業や医療、サービス業など幅広い分野で使われ、作業を一定の品質で行い、誤りやばらつきを防ぐために定められる。
作業の流れ、責任者、必要な資材や安全対策などが具体的に書かれており、業務の効率化や品質保証の基盤となる。